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出席本届竞赛开幕式的领导和嘉宾阵容强大，包括国家发展和改革委员会党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，广西壮族自治区党委常委、自治区人民政府常务副主席、党组副书记蔡丽新，中华全国总工会书记处书记、党组成员邹震，以及来自全国各地的粮食和物资储备系统机关、企事业单位、科研院所、相关粮食行业院校的参赛选手及各方代表。
在开幕式上，国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫发表了热情洋溢的讲话，他表示：“技能人才是推动我国粮食行业发展的重要力量。通过这次竞赛，我们希望能培养出一批具有精湛技艺、高超技能的粮食人才，为我国粮食行业的创新发展注入新的活力。”
为了确保竞赛的公平公正，竞赛预备会于11月12日晚在广西工商职业技术学院召开，34个参赛代表队的联络员在4名公证人员的监督下，依次开展了7个赛项的选手顺序抽签。这一举措体现了对公正竞赛的坚定承诺，也是对参赛选手们专业技能的尊重和认可。
此外，竞赛期间还召开了国家粮食和物资储备局软科学研究成果报告会、“技能成才为国保粮”高技能粮食人才培养研讨会。这些研讨活动旨在进一步推动我国粮食行业的发展，提高粮食行业的科技水平和管理水平，培养更多具有专业技能和行业素养的人才。
本次竞赛涵盖了（粮油）仓储管理员和农产品食品检验员两个职业，分设职工组和学生组。经过层层选拔，共有来自30个省区市和4个中央粮食企业的322名选手进入决赛。他们将在理论知识考试和技能操作比赛的形式中展开激烈竞技，角逐出29个团体奖项和86个个人奖项。
其中，储粮通风机参数测定及通风机配置合理性评价、佩戴正压式空气呼吸器检查气调储粮杀虫效果、计算机粮情检测与分析等赛项，对选手的技能要求极高，不仅需要具备正确选择通风机配置和熟练运用机械通风技术的能力，还要能操作计算机粮情测控系统应用软件，获取指定粮仓当前粮情数据，并进行粮情分析。这些赛项的比赛结果将直接反映出选手们的专业技能和实际操作能力。
农产品食品检验员竞赛同样精彩纷呈，试样称量、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等、粮食中真菌毒素的液相色谱法定量分析等赛项对选手们来说是严峻的考验。从称量到检测，从分析到结果呈现，每个环节都需要选手们严谨细致，这无疑是对选手们专业技能的最高褒奖。
举办本次竞赛不仅是粮食人才提供了一个技能比拼，更是对粮食人才的培养和选拔。通过这次竞赛，参赛选手们的表现更具有专业技能和行业素养的粮食人才脱颖而出，为我国粮食行业的创新发展注入新的活力，为构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系提供人才支撑。
全国粮食行业职业技能竞赛为全国职业技能竞赛二类赛，每三年举办一届。此次竞赛的成功举办，不仅是对我国粮食行业职业技能水平的肯定，更是对我国粮食人才队伍建设的高度重视。 编辑：韦美兵 |
